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两个“恐龙蛋”14元 网红水果背后的“消费密码”

2017-04-24 08:31:00来源:温州都市报

  (原标题:两个“恐龙蛋”14元 网红水果背后的“消费密码”)

  “两个耙耙柑8.8元,一颗牛油果13元,两个‘恐龙蛋’14元……这5个小果子花了35.8元,真是贵呀!”近日,市民孙大妈从温州市区汤家桥一家水果店出来,嘴里不停念叨。她说,要不是给小孙子吃牛油果补营养、儿子媳妇想尝新鲜“恐龙蛋”,她还真舍不得买。

  记者走访发现,市区一些水果店和进口商品超市的货架上,出现不少新鲜价高的“网红水果”;网店水果卖家,更有一些“前所未闻”的水果在销售,价格真是“自己吃有点贵”。

  市场上

  出现不少“网红水果”

  苹果、香蕉、梨,被称为水果“老三样”。而如今,市场上水果种类越来越丰富,甚至出现一些“网红水果”,比如水果胡萝卜、牛油果、耙耙柑,还有被称为“恐龙蛋”的智利雪花李等。

  自从影视明星刘诗诗在纽约时装秀了她爱吃的小胡萝卜后,这款美国品牌“博特农庄”的小胡萝卜“火”了。温州本土电商平台“温都猫”推出同款小胡萝卜,规格“340克×5袋”售价138元,日前一上架就售出近百件。在市区一家进口商品超市,210克装的水果胡萝卜摆在显眼位置,售价每袋19.9元。

  胡萝卜营养丰富,菜场售价也亲民,但平时谁会拿一根在大庭广众下生啃?不过,成“网红”后让不少追求“绿色健康”的年轻人忍不住也想“来一根”。“当零食吃,脆脆甜甜的,挺好。”在“温都猫”下单买了5袋水果胡萝卜的张女士如是说。“温都猫”线上显示,水果胡萝卜卖得挺不错。

  “长得像手雷,吃起来像肥皂”的鳄梨,换了马甲叫牛油果,也是近期较火的“网红水果”。值得一提的是,牛油果不论斤卖而是论个卖,一个13元左右。一些年轻妈妈买牛油果给宝宝做果泥,而一些白领女士偏爱食之,声称有减肥效果。

  智力进口的“恐龙蛋”核小肉多,8个至10个装的零售价60元左右。另外,在朋友圈,耙耙柑销售介绍基本都是“存货不多,卖完涨价”;而在一些水果店,每公斤售价34元左右。

  网购“天价水果”

  可分期付款

  除“网红水果”外,网购市场上近期还出现一些“天价水果”。

  市民小伍去年在日本旅游时品尝了当地香印青提,至今念念不忘。日前,她想在网上购买,一看价格让她吓一跳:日本进口香印青提650g左右一串的350元,750g至850g一串的480元。最终,她只能“望提止渴”,吞了吞口水没下手。

  如果日本青提价格还不算离谱,那么网上还有些新奇水果的售价当真让你匪夷所思。比如:某品牌果蔬总店预售一款日本蜜瓜,号称蜜瓜中的“土豪金”,一枚装售价9688.88元;哥伦比亚龙珠果“200g×12盒”,售价2588.88元;美国夏威夷熟木瓜,6枚至8枚售价1186.88元……据网购页面显示,这些“天价水果”可分期付款。

  “这么贵的水果,我应该不会买。”昨天,记者在市场上采访了近30位市民,大多人表示,对标价上千元的水果“只能看看解解馋”。仅2位市民称,数百元的“日本提子”倒是可以买一次尝尝鲜。

  靠“策划包装”走俏

  销量受价格限制

  朋友圈里,晒水果的越来越多了。“毕竟晒LV和跑车太难了,摆盘晒个牛油果和小萝卜就方便多啦,也是彰显自己生活品质的一种方式嘛!”市民芳芳是个小白领,她尤其喜欢牛油果,拌沙拉、打奶昔、撒上胡椒放进烤箱里烤……不同的吃法让她觉得既健康,又显“凹造型”。

  曾经,牛油果只受少数人喜爱,而现在几乎每一家时尚餐厅或是沙拉吧都有它的身影。有数据显示,2011年,牛油果在中国的进口量只有3.18万公斤;而2016年,进口量达1500万公斤。业内人士估计,今年会有超过2600万公斤的牛油果进入中国市场。

  多位长期从事水果批发的业内人士认为,“网红水果”的出现,离不开“策划包装”,打上“健康”、“时尚”等标签,或有明星效应的加持,让大家感觉新奇、高大上,并且口感不错,销量自然上蹿。但对于那些动辄标价数百元,甚至上千元的“天价水果”,“毕竟这么高的售价摆在那儿,大多人购买还是有点肉疼,无法敞开肚子尽情吃,销量自然有所限制”。

  新闻+

  进口水果须符合我国销售名录

  目前,一些“网红水果”产地在国外。据了解,我国对进口新鲜水果有一套严密的检疫制度。新鲜水果禁止邮寄和随身携带;对进口新鲜水果果园、包装厂实行注册登记制度,凡是拟向中国输出水果的果园、包装厂都须在出口国按要求注册。而国内市场销售名录之外的水果,均为非法渠道进口。

  日前,国家质检总局发布了最新版的《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》,包括了泰国、马来西亚等42个国家和地区的近50种新鲜水果,这是2016年9月份以来的首次更新,此次更新增加了秘鲁蓝莓和智利油桃两个水果品种为正式准入。

编辑: 郅怡婧
关键词: 恐龙蛋,龙珠果,LV,水果批发,水果品种