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美国三成鱼产品“冒牌”

2013-02-23 07:08  来源:人民网我要评论 

美国超市待售的鱼片。

  金枪鱼和红鲻鱼是遭“冒牌”最频繁的

  据新华社电 世界海洋保护组织21日发布报告,显示美国鱼类市场三分之一产品“冒名顶替”,让不少不知情消费者上当受骗。

  这家总部位于美国的组织检测1215份鱼类产品样本,结果显示,三分之一鱼种类与标签标示不符。

  报告说,120份标示为红鲷鱼的样本中,仅有7份为真。金枪鱼和红鲻鱼是遭“冒牌”最频繁的鱼种。一些养殖鱼标称为野生鱼,例如鲶属鱼标为石斑鱼,罗非鱼标为红鲷鱼,鲑鱼标为王鲑鱼或野生鲑鱼。

  接受调查的鱼类零售商中,44%有标注与实际不符的现象。饭馆和杂货店标注不实比例分别为38%和18%。

  加利福尼亚州南部鱼类产品“冒牌率”为52%;得克萨斯州城市奥斯汀和休斯敦为49%;马萨诸塞州的波士顿为48%;纽约市为39%。

  世界海洋保护组织官员贝斯?洛厄尔说:“对于美国消费者而言,购买海鲜成了猜谜游戏。不管你住在佛罗里达州还是堪萨斯州,没人能免受欺诈。我们需要从渔船追踪到餐桌,让消费者更有信心,购买的鱼安全、合法、标示真实。”

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编辑:海量

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