央广网乌鲁木齐5月13日消息（记者吴卓胜 乌鲁木齐台记者古力尼歌）2019年“全民营养周”新疆站启动仪式12日在乌鲁木齐市举行，为市民普及营养健康知识、提升全民营养健康素养。
活动现场，市民张利娟带着3岁的孩子前来咨询如何让孩子科学摄入营养，她说：“小孩不喜欢吃蔬菜，皮肤就是掉皮整个手都掉皮。到这儿咨询一下专业的医生，就问问有什么好办法。还是家长得用点心思，把蔬菜做造型呀，让他看了就喜欢，想办法让他各种蔬菜都摄入一点，合理搭配饮食，让孩子吃得更健康。”
今年的全民营养周时间为5月12日至18日，宣传主题是“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。新疆医科大学第一附属医院临床营养科营养师陈培培说：“在琳琅满目的蔬菜水果中，不同的种类里面含的各种的营养素可能有些差异，对大家比较关心的比如说维生素C的含量，膳食纤维的含量以及胡萝卜素的含量做了一个排名，就给大众宣传各种蔬菜中的营养素的含量，提倡大家对于新鲜蔬菜和水果的摄取应该是适量增加水果、蔬菜的种类。”
新疆营养学会理事长、新疆医科大学第一附属医院临床营养科主任李莉说，在全民营养周期间，将通过专家义诊、健康公益讲堂以及进社区、进校园宣讲等多种形式倡导营养健康的生活方式：“通过这种营养周的系列活动，旨在对于我们大众能够有正确的营养的观念，科学的来选择饮食，能够通过吃，吃出我们的健康，吃出我们的美丽。”
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郑皓月
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