男子吃土豆番薯戒食物瘾 专家：饮食均衡才健康
2016-02-24 09:06:00 来源：中国新闻网
泰勒为了戒除“食物瘾”，决定今年内只吃土豆和番薯。
中新网2月24日电 据外媒报道，澳大利亚一名男子自觉自己太嘴馋，于是下定决心今年内只吃土豆或番薯。从开始“管嘴”到现在，他已减去17公斤体重。不过他强调，他的最终目标并非减肥，而是要戒除自己的“食物瘾”。
据报道，35岁的泰勒(Andrew Taylor)在网上记录了自己管理饮食的心路历程，吸引了数千名网友点赞。虽然食材单调，但泰勒把土豆和番薯做出了花样，做成土豆泥、焗着吃，甚至还把土豆做成了班戟。有时候，泰勒会用蒜或盐调味，但绝对不用油、牛油、肉类等。
泰勒体重最重时有151.7公斤重，虽然他用吃土豆的方法减肥，但他表示从未打算推荐这个减肥方法：“这只是我给自己的实验，看看能否帮到自己。”他还表示，很意外自己吃土豆和番薯还没吃腻。
泰勒表示，他现在睡眠比以前好，头脑也变得更清晰专注，甚至连关节痛也慢慢好转。网友对泰勒的决定反应两极，有人支持，甚至热心的找来土豆菜单分享；也有人质疑只摄取单一食物不健康，可能导致营养不良。
有营养师表示，均衡饮食才是保持健康的关键，因为每种食物都有其营养价值，以泰勒只吃土豆和番薯的情况，他的身体会缺少部分脂肪酸和蛋白质，这会影响他的肌肉强度等。
编辑：张雷
关键词：吃土豆;番薯;泰勒
据澳洲网报道，墨尔本一位父亲近日发下一个大誓，在2016年一年的时间里，他将只吃土豆，不吃其他的食物，而且他还将自己“吃土豆的366天”视频发布在网上，目前他已经坚持了32天。
2016-02-04 06:27:00
泰勒承诺说，他在烹饪土豆时不会使用油类，而且自己想吃多少土豆就会吃多少土豆。” 不过，泰勒对此不以为意，他表示自己的医生赞同自己非正统的饮食方法，不过如果自己的身体出现恶化情况，他也会考虑放弃只吃土豆的生活。
2016-02-03 16:07:00
有研究发现，含钾高的食物可以降低中风的发病率，而每100克土豆含钾高达300毫克，专家建议每周吃5-6个土豆，可使中风几率下降40%。土豆被称为“十全十美”的最佳食物，原因在于它含有丰富的营养成份，营养结构也较合理。
2016-01-05 10:50:00
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