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退出“押宝地” 吃上旅游饭

2017-09-10 12:09:00来源:人民网-人民日报

  北京市密云区溪翁庄镇荞麦峪村村民万明芝的家在密云水库岸边。过去,万明芝的丈夫在水库捕鱼为生,她则在库区种几亩“押宝地”,农闲就外出到餐馆打零工,补贴家用,一家子典型的“靠水吃水”。

  随着南水北调江水进京,部分江水通过密云水库调蓄工程沿京密引水渠反向回补,水库水位不断提高。为防治农业面源污染,从2014年起,密云区对库区155米高程以下10.4万亩“押宝地”实施退耕禁种,使其恢复地貌,同时进行绿化造林。

  之所以称为“押宝地”,因为过去种这些地就跟“押宝”一样,能收一年就赚一年,要是哪年水位上升了,淹了就只能自认倒霉。

  “前些年水位下降,好多村民去库区‘捡’地种,我也就跟着去了。‘捡’了6亩地,种玉米、油葵,一年下来有5000元左右的收入。”万明芝说。

  “押宝地”不能再种了,水库捕鱼管理也更严格了,许多像万明芝一样“靠水吃水”的农民生计受到影响。作为北京地域面积最大的区,密云全区超56%的人口为农业户籍人口;而劳动年龄内的农业户籍人口中,超64%在一产、二产就业。

  帮助库区农民转移就业成为民生工作的头等大事。密云区委书记夏林茂表示,密云将在确保首都水源安全的基础上,探索“退耕禁养”后通过产业发展带动库区周边农民增收致富的道路,做好库区周边农民增收工作。

  溪翁庄镇背靠密云水库,景色宜人,交通往来方便,考虑到这些优势,镇里倡导各村发展民俗旅游,每个村主打一种特色美食,荞麦峪村自然选择了“荞麦宴”。

  “镇里给我们专门请了老师,教我们怎么做荞麦面点。”万明芝说,镇里还对民俗户购买桌椅等进行补贴,无偿帮民俗户对外进行宣传。“政府这么支持,咱得好好干出个样来!”万明芝暗下决心。

  于是,她开始研究荞麦面点的做法,自创了几十种面点造型。小黄鸭、小金猪、小刺猬……如今,万明芝能做30多种荞麦面点造型,全是纯手工制作,不用模具。渐渐地,很多城里人成了她家的回头客,一年能为她带来四五十万元的收入。

  如今,溪翁庄镇已在8个村发展起了8种特色美食,民俗户达630余户。农民的家庭收入增加了,密云的生态环境也变美了,现在密云水库蓄水量已经超过18亿立方米,越来越多的游客走进密云农村,欣赏这里的山水之美、乡村之美、人文之美。

  《 人民日报 》( 2017年09月10日 09 版)

编辑: 孙丁玲
关键词: 押宝;万明芝;押宝地;荞麦;库区;密云水库;农业面源污染;面点;溪翁庄镇;民俗

退出“押宝地” 吃上旅游饭

北京市密云区溪翁庄镇荞麦峪村村民万明芝的家在密云水库岸边。溪翁庄镇背靠密云水库,景色宜人,交通往来方便,考虑到这些优势,镇里倡导各村发展民俗旅游,每个村主打一种特色美食,荞麦峪村自然选择了“荞麦宴”。