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2018中国国际冷链流通产业峰会在杭召开

2018-10-12 19:03:00来源:光明网

  由商务部·全国农产品冷链流通监控平台项目组指导、全国城市农贸中心联合会冻品市场专业委员会主办的“2018中国国际冷链流通产业峰会”10月9日在杭州国际博览中心举办。与会专家认为,近年来我国冷链物流产业发展成就显著,目前处于四期叠加期,发展态势向好,但未来发展仍面临诸多挑战,亟待通过完善冷链物流的市场机制和基础设施网络以及互联互通的技术条件,最终实现冷链物流的互联互通,促进流通行业的高质量发展。

  与会专家表示,我国冷链物流发展态势向好,但由于发展起步晚、基础比较薄弱,总体发展水平还不高,冷链不冷和断链的问题比较突出,未来发展仍面临诸多挑战。具体而言,冷链物流产业发展面临的挑战主要表现为六个方面:一是冷链物流标准和服务规范体系不健全,部分领域的标准规范仍然缺失;二是存量冷链基础设施结构性矛盾比较突出,存在低水平、重复建设现象;三是最先一公里和最后一公里存在短板,农产品产地和田头市场的预冷、储藏、保险等初加工冷链设施建设不足;四是车辆定位、温度监控等信息化设备运用不足;五是行业内中小企业占据多数,缺乏龙头企业引领;六是尚未形成覆盖全链条的冷链物流监管体系,无法实现对生产、储藏、运输、销售等各环节以及温度控制和记录设备使用情况的全方位监管。此外,冷链物流产业还面临软发展的难题,包括操作不规范、库的结构类型失衡以及产后最初一公里预冷不足的问题,等等。其中最大的短板是产地预冷,数据显示,在我国冷库类型占比当中,产地性冷库只占8%。

  本次峰会主题为“优化全程冷链融合健康发展”,旨在进一步贯彻落实商务部有关文件精神,探讨我国冷链流通发展的新理念、新趋势,推进冷链流通的标准化和信息化建设,建立以“产品”为核心的冷链流通供应链体系,促进冷链流通相关行业的交流与合作,打造冷链流通环境大数据中心,破解冷链流通发展瓶颈。

  峰会主题论坛和行业对话环节,受邀参会的国内外冷链业内领军企业代表做了主旨发言,从不同角度分享了对冷链产业发展的认识。

  活动期间,举办了中国冷链流通设施设备展,举行了全国农产品冷链流通标准化工程授牌仪式。

  本届峰会共吸引了300多位来自政府部门、行业组织、科研机构、农产品与食品生产加工及冷链流通相关企业的领导、负责人或代表参会。

编辑: 孙永政

2018中国国际冷链流通产业峰会在杭召开

与会专家认为,近年来我国冷链物流产业发展成就显著,目前处于四期叠加期,发展态势向好,但未来发展仍面临诸多挑战,亟待通过完善冷链物流的市场机制和基础设施网络以及互联互通的技术条件,最终实现冷链物流的互联互通,促进流通行业的高质量发展。

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