美食坐标

　　1、楼外楼：以菜名楼，以文兴楼

　　“一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸。”杭州楼外楼是一家闻名中外，有一百六十多年历史的名餐馆。它坐落于风景优美的孤山之麓，名厨云集，佳肴迭出。菜肴不仅注重色、香、味、形等，而且讲究品种多样。“西湖醋鱼何处美，独数杭州楼外楼。”外地游人游西湖，如果不去楼外楼吃，似乎就没有真正品尝杭州的美味佳肴。

　　楼外楼著名菜品：西湖醋鱼、叫花童鸡等。

　　2、知味观：欲知我味，观料便知

　　素有“知味停车，闻香下马”雅称的百年名店——杭州知味观。这是一家以经营正宗杭帮菜、风味名点而著名的中华老字号企业。知味观·味庄地处杭州西湖杨公堤，沿湖岸线五百余米，前含山水，后挹湖光，亭阁楼轩，六栋建筑如明珠般点缀于湖水林荫间，顾客至此，如入画中。知味观·味宅择河坊古街而居，寓高雅于通俗，集古典和时尚于一体。

　　知味观著名菜品：知味小笼、猫耳朵等。

　　3、外婆家：外婆喊你吃饭喽

　　一个温暖的名字，勾画着美好的人生记忆。在外婆家吃饭排队，等待的是一种味道，一份感觉。外婆家地址选择讲究，特别重视餐厅装修，主营经典杭帮菜，口味地道，价格公道，深受食客欢迎，而“外婆喊你吃饭喽”这一句亲切的叫号也传遍了全国各地。

　　外婆家著名菜品：茶香鸡、外婆红烧肉等。

　　4、鱼味馆：游在千岛湖，吃在鱼味馆

　　千岛湖鱼味馆始创于1980 年，馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写。千岛湖鱼味馆在采用爆、炒、熘、蒸、焖等传统烹饪技法的基础上，吸取南北各大菜系之精华，发掘研制了“鲜茄砂锅鱼头”“秀水砂锅鱼头”“秀水鱼鳔”等菜肴，“淳牌”有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。鱼味馆被游人赞誉为“淡水鱼品尝中心”，给游客留下了“游在千岛湖，吃在鱼味馆”的美好印象。

　　鱼味馆著名菜品：鲜茄砂锅鱼头、秀水砂锅鱼头等。

　　5、一场南宋繁华梦

　　中山南路美食街又叫“南宋御街中华美食夜市”，据称全国最长，北自十五奎巷，南至万松岭路的中山南路，全长1400 米，统统都是各地小吃。足足有一百二三十个铺位，一家大小连逛带吃，多过瘾。无论是装修高档的大酒店，还是价廉物美的大排档和小吃摊，绝对让你过足瘾。天下第一臭豆腐、樱花寿司、徐记豆浆坊、御街甜酒酿都值得一尝。

　　推荐美食：龙井虾仁、东坡肉、乾隆鱼头、定胜糕

　　地址：杭州市上城区南宋御街片区

　　6、古色古香河畔情

　　胜利河美食街被杭州“吃货”称为“宵夜胜地”。这里是杭州市井“大牌”饭店的聚集地。古色古香的大运河畔，满街的红灯笼亮起来，既市井又不失文艺。烧烤和啤酒的搭配是最佳组合;小龙虾的额头好像天生就有四个字“我是夜宵”。

　　想吃点新鲜玩意儿?也没有问题，几十个夜宵摊位捧出精选自中国乃至世界各地的美味：温州鱼丸汤、周老汉臭豆腐、老朋友铁板烧、印度飞饼、日本寿司……每天傍晚5 点到次日凌晨2 点都有小吃夜宵供应。酒足饭饱之后还可以去由清代粮仓改造的咖啡馆小憩，相当安静惬意。

　　推荐美食：温州鱼丸汤、周老汉臭豆腐、周老汉西施饼

　　地址：杭州胜利河美食街