央广网台州1月27日(记者 项楠)春节是团圆的日子,但是不少人因为工作的原因无法回家过年。在浙江省台州市路桥区蓬街镇,当地组织了一餐特殊的团圆饭,让来自五湖四海的“新台州人”在异乡感受到家的温暖。

小伍份村心安驿站(央广网发 王以军 摄)

一早,小伍份村心安驿站张灯结彩,年味十足。镇上的“新台州人”陆续到来,欢声笑语中,团圆饭的准备工作便开始了。

来自吉林的胡伟力在路桥工作已有四年。今年春节,她显得格外高兴,因为家人专程从老家赶到台州陪她过年。“只要家人在一起,就有年味了。我想让家人过来感受一下南方的过年气氛。”

活动现场(央广网发 王家伟 摄)

对于选择就地过年的人们来说,家乡的味道无疑是一份特殊的情感寄托。胡伟力的弟弟胡伟东自告奋勇,为大家烹制了一道家乡特色菜锅包肉。

“来到浙江,让浙江的老乡尝尝我们东北特色锅包肉。”伴随着锅铲与油锅的碰撞,胡伟东凭借娴熟的厨艺将热腾腾的锅包肉端上了餐桌。

胡伟东烹饪的东北特色美食锅包肉(央广网发 王家伟 摄)

“2024年夏天回去过,过年因为太挤了,我们就留在台州过年。”来自陕西的贺昌兵计划做一道陕西菜醋熘肥肠,为做出纯正的味道,他甚至跑到菜场采购配料。“我去买一点花椒、泡椒、酸菜,让大家都尝一下陕西的味道。”

尽管火候掌握不算太好,醋熘肥肠有些焦味,但贺昌兵尝着自己烹制的家乡味,吃出了满满的幸福感。

而除了汇聚各地美食,让留在台州过年的“新台州人”一解思乡之情外,当地还专门邀请了浙江好人、厨师郑永江烹饪地道台州菜,为他们的这个新年增添一份台州味道。

活动现场(央广网发 王以军 摄)

一桌汇聚了天南地北风味的团圆饭上,身在异乡的人们围坐一桌,畅聊过去,展望未来。在欢笑与美味中,他们不仅感受到家的温暖,更感受到这座城市的善意与包容。

活动现场(央广网发 王以军 摄)

“我们特地举办这场活动,考虑到一些新台州人因工作等问题留在台州过年,希望能让他们在心安驿站感受到温暖。”路桥区蓬街镇宣传干事卢璐说。

编辑:李晓晓
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