日本厚生劳动省公布的数据显示,截至目前,服用该公司含红曲成分保健品的消费者已有5人死亡,226人住院,1321人前往医疗机构就诊。日本专家指出,小林制药在红曲制作过程中存在漏洞,收到健康问题报告后也没有及时采取有效措施进行应对,这些因素是导致事态扩大的重要原因。

  东京大学名誉教授 唐木英明:一般来说,培养红曲的设施应该非常清洁,要防止杂菌混入,但从这次事件可以看出小林制药的安全措施存在重大问题。对一家食品企业来说,不能让吃进去的食物引发健康问题,这个是最重要的责任。在这一点上,小林制药这次非常失败,至少在制造红曲的流程中出现了很大问题,这是显而易见的。

  早在今年1月15日,小林制药就收到了第一例健康问题报告。但是直到3月下旬才向日本政府相关部门汇报,并公开消息,对相关产品进行召回。

  东京大学名誉教授 唐木英明:1月如果公开消息,可能要召回很多产品,造成很大风波,所以没有公开。但2月收到了第二例、第三例报告后应该及时公开消息并进行召回,但是又推迟了一个月才公开。这一个月期间,肯定又会有人服用相关保健品导致肾脏受损,小林制药的应对方式很有问题。

  唐木英明教授还指出,日本保健品制度存在缺陷,今后应完善相关法律,加强监督管理。

  东京大学名誉教授 唐木英明:日本目前没有关于保健品的法律,今后应制定法律,规定什么是保健品,与普通食品进行区别,严格管理制作过程。

编辑:曹宇
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