中国蜂蜜出口占世界四分之一
2016-12-18 22:11:00 来源：央广网
央广网北京12月18日消息（记者 陈亮）最新统计数据显示：中国蜂蜜出口量达到14.48万吨，是世界蜂蜜贸易量的四分之一，比2009年提升一倍。
中国蜂产品协会会长王啉介绍说，国内蜂产品消费市场发育成长加快，多年来内销蜂蜜市场一直在20 万吨左右，到2015 年内销蜂蜜达到34 万吨，增长40 %以上，是出口数量的2.3 倍，这些都显示出我国蜂蜜内销市场发育成长的不断加快。
目前，中国蜂业企业正在加快技术改造，已建成了一大批几十亩、上百亩的蜂产业现代化加工园区，2015年以来已有20多家蜂产品企业被评为标准化生产优秀厂区。截止到2016年3月，不同规模的蜂产品加工经营企业取得国家认证的已达1302家。国家级龙头企业7家、省级龙头企业35家、行业龙头企业65家。
王啉同时指出，由于个别地区的蜂蜜造假和蜂蜜产品的低质低价竞争，给中国的蜂蜜产品市场蒙上了一层阴影。
据了解，我国蜂蜜首个团体标准已经出台，在现行国家标准的基础上，增加了蜂蜜真实性判定的检验方法，优化了蜂蜜中水分、果糖和葡萄糖等特征指标的标准，并新增了酸度、淀粉酶活性等技术指标，倡导质量分级、优质优价。
据介绍，为了细分蜂蜜市场，满足不同消费人群的需要，此项蜂蜜团体标准将产品划分为合格品、优级品、特级品三个等级，其中特级品的包装将加贴优质蜂产品溯源标识。消费者用手机扫描标识上的专属二维码，便可以查询到产品产地、生产商、原料、检测报告等信息。
中国蜂产品协会是由从事养蜂生产、蜂产品加工、经营、外贸、科研、教学等企事业单位和个人自愿组成的跨地区、跨部门、跨所有制的全国一级行业协会，目前协会会员涵盖业内规模以上企业近70%。
编辑：吴海波
关键词：蜂蜜;出口;四分之一
12月9日，汉中市汉台区法院公开审理一起制假售假蜂蜜的案件，杜某某等8人生产、销售不符合安全标准的食品，被判处一年以上有期徒刑，并处罚金。今年8月12日，杜某某和兰某某从四川省汉源县携带制作假蜂蜜的原料来到汉中，入住汉台区虎鑫晶招待所，用白糖、明矾、香精等原料制作假蜂蜜。
2016-12-10 10:00:27
蜂蜜是含糖的高能量食品，特别是两种单糖的含量较高，极易被人体吸收，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖迅速升高，所以糖尿病病人一般要慎用蜂蜜。一般人服用蜂蜜也尽量不和凉性食品如西瓜等同时食用，以免腹泻。
2016-11-12 10:33:00
引言：蜂蜜是个好东西，有强大的润燥功效，如果能正确饮用，对人体健康会更有好处。特别需要注意的是，脾胃虚寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在面包或者馒头上吃，能完全保留蜂蜜营养。
2016-08-10 09:58:00
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