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倪永培谈白酒“提高性价比是王道”

2016-03-02 14:40:00 来源:中国酿酒网

  3月3日备受瞩目的全国两会已经在北京开幕。代表委员们带着人民的热切期盼,带着一个个情深意切的议案提案,直指一个个待解难题、社会热点。

  两会期间,全国人大代表、安徽迎驾集团董事局主席倪永培表示,中国白酒市场竞争已回归到产品本身。研发、生产出让消费者接受的性价比高的合适产品,才是经营与管理的王道,其中生态酿造不失为一个很好的理念。由于国家没有生态酿造的统一标准,企业应坚持做好两方面工作:一是对内,坚持保护自然环境,因为大自然是最好的酿造师;二是对外,即对消费者增加体验式营销,让消费者了解酿造工艺、看到酿造环境、看看水的质量,让生态酿造概念走进消费者心中。

  生态酿酒

  迎驾集团把创造优美生态环境与企业生产经营放在同等重要位置。在酒厂环境保护方面,先后在园区内种植了各种草木花卉,发展立体绿化和墙面绿化,使点成景、线成荫、面成林、环成带,形成布局合理、功能齐全的绿化体系。如今的迎驾厂区,自然景色和人文景观相映成趣,成为真正的“花园式工厂”。

  在酿酒方面,倪永培是最早提出“生态酿酒”理念的人之一,并一直带领企业、引导员工在践行“生态酿酒”的准则和精神。他致力于找出生态环境、微生物环境和酿酒工艺、原料之间的有机联系和内在逻辑关系,并将之作用于一体放入了酒中。

  文化迎驾

  迎驾多次组织体验团游最美酒乡,让人们亲身体验,寻找迎驾原酒基地。迎驾文学笔会、网易迎驾体验团等等丰富体验活动。迎驾还建造了迎驾酒博物馆增加人们对迎驾的了解。

  著名文艺评论家吴泰昌题词“名城六安故事多,迎驾美酒情意浓”是对迎驾之旅最深情的赞美。

  白酒的性价比一方面体现在质量和价格方面,可贵的是酿酒人对给予他们的大自然的爱护。在当前牺牲环境发展经济的大背景下,迎驾做出了表率。

编辑:李岸

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