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新闻中心 > 专题 > 新春走基层 > 记者手记

新春走基层:舌尖上的东北年味

2014-02-07 14:18  来源:中国广播网  说两句  分享到:

虽然过年仍离不开个“吃”字,但“油腻”和“肥肉”却开始淡出年夜饭的舞台。

  这次回家过年,走亲访友拜了不少年,也吃了不少的饭局。虽然过年仍离不开个“吃”字,但“油腻”和“肥肉”却开始淡出年夜饭的舞台,往年摆在饭桌上各式各样的肉和炸制品被弃之一边无人问津,一碟碟青菜反受热捧被一扫而光,人们看重的不再是“无肉不欢”,而是怎么吃更健康。在物质生活富足的情况下,“肉”并不只有逢年过节才能吃得到,如何做到身心健康才是现代人所追求的生活,年夜饭不再只专注于“吃”,更多的是一家团圆的喜悦,分享的是彼此内心的欢愉。

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编辑:宁静

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